Speisekarte

Vittel

San Pellegrino

Vittel

San Pellegrino

Perrier

Val Limonade Citron vert/Lime

Sirop à l’eau

Fraise / Grenadine / Pêche / Citron / Menthe

Diabolo

Fraise / Grenadine / Pêche / Citron / Menthe

Schweppes Tonic

Lille Cola / Lille Cola 0

JUS DE FRUITS & NECTARS

Maison Specht : Yogi détendu BIO - orange, carotte, gingembre
Maison Specht : Tomate Généreuse BIO, et note de basilic
Maison Specht : Hippie Rebelle - Ananas passion hibiscus

Nos 2 pressions du moment

RENÉ, bière Blonde, Motte-Cordonnier (6°)
-
HENRY, bière IPA, Motte-Cordonnier (6°)

104 , Brasserie Gobrecht (Sans Alcool)

Bière blonde sans alcool aux arômes fruités

Cocktail Sans Alcool

Jus d’orange, limonade, sirop de grenadine

Spritz

Apérol / Limoncini / Campari , Prosecco

Americano maison

Négroni

Suze (15°)

Coupler la Suze d’un tonic, cela fera des merveilles ..

Porto Sandeman « Fine Ruby » (19,5°)

Porto Sandeman « Fine White » (19,5°)

Anisette (anis vert de Méditerranée) - Marie Brizard (25°)

Kir royal

Crème au choix : cassis, mûre, pêche

Kir sauvignon

Crème au choix : cassis, mûre, pêche

Les Gins (supplément tonic 3€)

Citadelle Original Dry Gin (France) (44°) 9€

The Hakuto, Matsui Gin (Japon) (47°) 10€

Monkey 47 Schwarzwald (Allemagne) (47°) 10€

Bombay Original London Dry Gin (Royaume Uni) (40°) 8,50€

Martini (14.4°)

Blanc ou rouge

Picon vin blanc

Picon bière

En 25 cl : 5,30€
En 33 cl : 8,00€
En 50 cl : 10,30€

Panaché

En 25 cl : 4,70€
En 33 cl : 5,60€
En 50 cl : 8,40€

Monaco

En 25 cl : 4,70€
En 33 cl : 5,60€
En 50 cl : 8,40€

The Unique, Michel Couvreur (44°)

Lagavulin 16 ans, Écosse (43°)

Cardhu, Amber Rock, Écosse (40°)

Nikka, whisky japonais - The Barrel (51,4°)

Norman ‘Sailor Jerry’ Collins, épicé - BRUN (40°)

Ron Zacapa, « Solera Gran Reserva », Guatemala - BRUN (40°)

Trois rivières, Martinique - BLANC (55°)

Diplomático Planas - BLANC (47°)

Les Chartreuse

Jaune (43°) - 12€

Cointreau (40°)

Calvados, Coquerel (40°)

Bénédictine (40°)

Cognac « ABK6 », Francis Abécassis (40°)

Armagnac, Duc de Camilhac (40°)

Menthe Pastille, Giffard (24°)

Mandarine Napoléon (38°)

Liqueur de mandarine avec cognac

Limoncini, liqueur de citron (30°)

Grand Marnier (40°)

Framboise [des bois et des jardins], Peuchet (45°)

Poire Williams, E. G. Massenez (40°)

Expresso, Café LAVAZZA « Gran espresso »

Décaféiné, Lavazza

Cappuccino, Café LAVAZZA « Gran expresso »

Grand café, Café LAVAZZA « Gran espresso»

Irish Coffee

Thés / Infusions

Thé vert :
- Thé vert Nature

Thé noir :
- Thé de Ceylan (thé noir du Sri Lanka)
- Thé Earl Grey

Infusions :
- Camomille
- Verveine
- Rooibos Nature

Planche mixte

Assiette de charcuteries fines

Camembert rôti / mouillettes / chiffonnade de jambon cru

Œuf 44 façon croque madame

Os à moelle

Welsh façon Comptoir44 / frites au gras de bœuf

Volaille farcie aux champignons / jus corsé / écrasé de pommes de terre à l’huile de noisette

Pêche du jour / linguini / fondue de poireaux / beurre blanc aux coquillages

Pièce du boucher / beurre maître d’hôtel / frites maison à la graisse de bœuf

Pomme rôtie au four / crumble aux 4 épices / cheveux d’ange / crème Isigny

Paris Brest cacahuètes

Pain perdu / caramel orange / crème montée Tonka / glace caramel beurre salé

Assiette de fromages de la région

Crémeux d’Hardelot
Tomme poivrée
Carré du Vinage
Boulette d’Avesnes blanche