メニュー

Vittel

San Pellegrino

Perrier

Limonade Citron vert « Val »

Sirop à l’eau

Fraise / Grenadine / Pêche / Citron / Menthe

Diabolo

Fraise / Grenadine / Pêche / Citron / Menthe

Schweppes Tonic

Lille Cola / Lille Cola 0

JUS DE FRUITS & NECTARS

Maison Specht : Yogi détendu BIO - orange, carotte, gingembre
Maison Specht : Tomate Généreuse BIO, et note de basilic
Maison Specht : Hippie Rebelle - Ananas passion hibiscus

Nos 2 pressions du moment

RENÉ, bière Blonde, Motte-Cordonnier (6°)
-
HENRY, bière IPA, Motte-Cordonnier (6°)

Bière sans alcool « LIL », Brasserie Gobrecht

Bière blonde sans alcool aux arômes fruités et houblonnés

Vins Blancs :

- IGP Pays d’Oc : « Le Temps De L’Amour », Vignoble David, 2023 Verre : 8,5€ Bouteille : 45€
- AOC Muscadet Sèvre et Maine, Domaine de la Pépière, 2024 Verre : 8,5€ Bouteille : 45€
- IGP Pays d’Hérault : « Désir Blanc », La Croix de Gratiot, 2024. Verre : 8€. Bouteille : 40€
- IGP Cévennes : « Le Tendre Viognier », Domaine Gournier, 2023 Verre 8€

Vins Rouges :

- AOC Cahors : « K-nom », Le Clos Troteligotte, 2024 Verre : 8,5€ Bouteille : 46€
- AOP Pic Saint-Loup : « La Trévière », 2024 Verre : 8€ Bouteille : 40€
- AOP Saumur Champigny : « Les Trézellières », Domaine Vadé, 2024 Verre : 8,5€ Bouteille : 45€
- IGP Hérault, « Village Castigno », Emmanuel Rybinski, 2022 Verre : 8,5€ Bouteille : 45€

Le Rosé :

AOC Côtes de Provence : « Love » by Léoube, 2024 Verre : 8€ Bouteille : 42€

Le Champagne :

Extra-Brut : Champagne Tellier 1er Cru, Vignes de Pierre Verre : 11€ Bouteille : 65€

Cocktail Sans Alcool

Jus d’orange, limonade, sirop de grenadine

Spritz

Apérol / Limoncini / Campari , Prosecco

Americano maison

Martini blanc, Martini rouge, Campari

Négroni

Martini blanc, Martini rouge, Campari, Gin

Suze (15°)

Coupler la Suze d’un tonic, cela fera des merveilles ..

Porto Sandeman « Fine Ruby » (19,5°)

Porto Sandeman « Fine White » (19,5°)

Anisette (anis vert de Méditerranée) - Marie Brizard (25°)

Kir royal

Crème au choix : cassis, mûre, pêche

Kir sauvignon

Crème au choix : cassis, mûre, pêche

Les Gins (supplément tonic 3€)

Citadelle Original Dry Gin (France) (44°) 9€

The Hakuto, Matsui Gin (Japon) (47°) 10€

Monkey 47 Schwarzwald (Allemagne) (47°) 10€

Bombay Original London Dry Gin (Royaume Uni) (40°) 8,50€

Martini (14.4°)

Blanc ou rouge

Picon vin blanc

Picon bière

En 25 cl : 5,30€
En 33 cl : 8,00€
En 50 cl : 10,30€

Panaché

Bière blonde, limonade
En 25 cl : 4,70€
En 33 cl : 5,60€
En 50 cl : 8,40€

Monaco

Bière blonde, limonade, sirop de grenadine
En 25 cl : 4,70€
En 33 cl : 5,60€
En 50 cl : 8,40€

The Unique, Michel Couvreur (44°)

Lagavulin 16 ans, Écosse (43°)

Cardhu, Amber Rock, Écosse (40°)

Nikka, whisky japonais - The Barrel (51,4°)

Norman ‘Sailor Jerry’ Collins, épicé - BRUN (40°)

Ron Zacapa, « Solera Gran Reserva », Guatemala - BRUN (40°)

Trois rivières, Martinique - BLANC (55°)

Diplomático Planas - BLANC (47°)

Les Chartreuse

V.E.P. (Vieillissement Exceptionnellement Prolongé) Verte : 22€
Verte : 18€

Cointreau (40°)

Calvados, Coquerel (40°)

Bénédictine (40°)

Cognac « ABK6 », Francis Abécassis (40°)

Armagnac, Duc de Camilhac (40°)

Menthe Pastille, Giffard (24°)

Mandarine Napoléon (38°)

Liqueur de mandarine avec cognac

Limoncini, liqueur de citron (30°)

Grand Marnier (40°)

Poire Williams, E. G. Massenez (40°)

Expresso, Café LAVAZZA « Gran espresso »

Décaféiné, Lavazza

Cappuccino, Café LAVAZZA « Gran expresso »

Grand café, Café LAVAZZA « Gran espresso»

Irish Coffee

Thés / Infusions

Thé vert :
- Thé vert Nature
- Thé vert Menthe

Thé noir :
- Thé de Ceylan (thé noir du Sri Lanka)
- Thé Earl Grey

Infusions :
- Camomille
- Verveine
- Rooibos Nature

Assiette de charcuteries fines

Planche mixte

Charcuteries et fromages

Camembert rôti / mouillettes / chiffonnade de jambon cru

Œuf façon Florentine / chips de pain

Os à moelle

Welsh façon Comptoir44 / frites au gras de bœuf

Waterzoï de volaille / pommes de terres grenailles / minis légumes

Pêche du jour / linguini / fondue de poireaux / beurre blanc aux coquillages

Entrecôte de bœuf persillée ≈ 500g / frites maison au gras de bœuf / mayonnaise fumée

Pomme rôtie au four / crumble aux 4 épices / cheveux d’ange / crème montée

La grosse profiterole au chocolat / glace vanille maison

Pain perdu / caramel orange / crème montée Tonka / glace caramel beurre salé maison

Assiette de fromages de la région

Crémeux d’Hardelot
Tomme poivrée
Carré du Vinage
Maroilles